Profy 200

L’impianto oleario OLIOMIO 200 PROFY è un monoblocco composto dal gruppo frangitore FR_250 dal gruppo gramolazione 2GL_100 e del decanter TL_200 dotato di pompa scarico sansa. Il Frangitore è montato su un supporto dotato di scarico destro e sinistro che permette di diminuire l’impatto ossidativo. Da ogni singola Gramola la pasta mediante una pompa passa direttamente al Decanter. Molto importante per la qualita’ finale del prodotto è il delta della temperatura fra ingresso e uscita pasta dal frangitore che non supera 1_2 gradi. La gramolatura avviene in gramola chiusa per evitare l’eccessiva ossidazione della pasta. Il decanter orizzontale che separa il liquido dal solido è stato sviluppato per ottenere la massima qualita’; la coclea 2.0 è stata realizzata per ottenere un prodotto sempre piu’ pulito , non c’e’ aumento di temperatura in estrazione.